马萱钺

吉林大学
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大师简介
吉林省营养学会理事长,吉林大学教授。从事营养学会教育、科研三十余年,1987-1989年赴美国洛杉矶加州大学公共卫生学院作访问学者。在国内外核心期刊发表论文40余篇,出版学术专著6部,承担国家及省部级课题8项,获吉林省科技进步二等奖两项。1996年始任中国营养学会理事至今。